CHAMPAGNE & SPARKLING WINES

Gosset Brut Excellence NV   $24 / $127
Perrier Jouet Grand Brut NV   $133
Moet et Chandon NV   $145
Bollinger Special Cuvee   $190
Krug Grande Cuvee   $375
’96 Veuve Clicquot Ponsardin   $235
’95 Louis Roederer ‘Cristal’ Brut   $395
’85 Bollinger R.D.   $379
’95 Dom Perignon   $420
’66 Dom Perignon   $899
Grant Burge Sparkling Pinot Chardonnay - SA   $52
’01 Croser - SA   $16.00 / $82
’00 Domaine Chandon Z.D.   $62
’98 Hardys ‘Arras’ Chardonnay Pinot Noir – Tas   $84
’98 Domaine Chandon Brut Rose – Vic   $62
’99 Seppelt Original Sparkling Shiraz - Vic    $14  /  $50
Joseph Sparkling Red – SA   $89
Rockford Black Shiraz Disgorged ’00 – SA   $127


RIESLING

'04 Tim Adams Riesling   $42
’03 Grosset ‘Polish Hill’ Riesling   $74
’03 St. Hallet ‘Eden Valley’ Riesling   $44
’03 Skillogalee Riesling   $46
’03 Petaluma ‘Hanlin Hill’ Riesling   $51
'03 Kilikanoon 'Mort's Reserve' Watervale Riesling   $59
’03 Mesh Riesling   $60
’96 Taylors ‘St. Andrews’ Riesling   $67
’95 Knappstein ‘Cellar Reserve’ Riesling   $60
‘01 Paulett’s ‘Polish Hill’ Late Harvest Riesling   $42
’03 Clonakilla Riesling – ACT   $45
’02 Tamar Ridge Riesling - Tas   $44
’02 Frankland Estate ‘Isolation Ridge’ Riesling – WA   $49
’01 Crawford River ‘Reserve’ Riesling – Vic   $59
’02 Egon Muller ‘Scharzhof’ Riesling – Ger   $61
'02 Reichsgraf von Kesselstatt 'Scharhofberger' Kabinett Riesling - Ger   $72
’00 Felton Road ‘Dry’ Riesling - NZ   $55
’99 Josmeyer ‘Hengst’ Riesling Grand Cru – France   $131


AROMATICS

’03 Primo Estate ‘La Biondina’ Colombard   $42
'04 Lenswood Vineyards Sauvignon Blanc   $49
’04 Paracombe Sauvignon Blanc   $46
’03 Katnook Estate Sauvignon Blanc   $55
’03 Joseph Pinot Grigio d’Elena   $50
’03 Alan & Veitch ‘Adelaide Hills’ Viognier   $52
’02 Cullen Sauvignon Blanc - Semillon – WA   $60
’00 Giaconda ‘Aeolia’ Roussane – Vic   $117
’03 The Crossings 'Marlborough' Sauvignon Blanc – NZ   $53
’02 Guitian Godello – Spain   $63
’01 Josmeyer ‘Cuvee les Folastries’ Gewurztraminer – France  $68
’00 Dom. Christian Salmon Pouilly Fume AC – France   $59
’00 Hugel et Fils Pinot Blanc - France   $49
’00 M. Chapoutier ‘La Meal’ Blanc – France   $479
’01 Trimbach Pinot Gris Reserve - France   $67


SEMILLONS and FRIENDS

’02 Turkey Flat Marsanne Semillon $42
’02 Mount Horrocks Semillon $48
’01 Rockford ‘Local Growers’ Semillon $43
’03 Brokenwood Semillon – NSW $43
’03 Moss Wood Semillon – WA $61
’97 Tyrrell’s ‘Vat 1’ Semillon – NSW $78
’98 McWilliams Mt. Pleasant ‘Lovedale’ Semillon – NSW $82
’96 Dom. de Chevalier Blanc – France $189


CHARDONNAY

’03 Chapel Hill Unwooded Chardonnay   $45
’02 Shaw & Smith ‘M3’ Chardonnay    $66
’02 Grosset ‘Piccadilly’ Chardonnay   $84
’01 Barratt ‘Piccadilly Valley’ Chardonnay   $55
’01 Balnaves of Coonawarra Chardonnay   $59
’00 Penfolds ‘Bin 00A’ Chardonnay   $155
’00 Penfolds ‘Yattarna’ Chardonnay   $213
’98 Clarendon Hills ‘Norton Summit Vineyard’ Chardonnay   $73
’92 Clarendon Hills Chardonnay   $130
’02 Voyager Estate Chardonnay - WA   $73
’01 Freycinet Chardonnay – Tas   $64
’01 Giaconda ‘Nantua les Deux’ – Vic   $79
’01 Sorrenberg Chardonnay – Vic   $82
’00 Giaconda Chardonnay – Vic   $211
’00 Mount Mary Chardonnay – Vic   $121
’98 Yarra Yering Chardonnay – Vic   $119
’93 Bannockburn Chardonnay – Vic   $129
’02 Felton Road ‘Barrel Fermented’ Chardonnay – NZ   $84
’01 Dom. Laroche Chablis A.C. ‘Saint Martin’ – France   $69
’00 Dom. William Fevre Chablis G.C. ‘Les Clos’ – France   $210
’01 Dom. Etienne Sauzet Puligny Montrachet ‘Les Referts’ – Fr   $310
’00 Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1st Cru ‘Morgeot’ – Fr   $162
’99 Dom. Bonneau du Martray G.C. Corton – Charlemagne – Fr   $369
’99 Dom. Bouchard Pere et Fils G.C. Corton-Charlemagne – Fr   $350


SWEETIES

’02 Cape Jaffa ‘second pick’
Semillon Sauvignon Blanc   $10  /  $41
’99 Tim Adams Botrytis Riesling 375ml   $12.50  / $49
’03 Hobbs of Barossa ‘single vineyard’ Semillon 375ml   $53
’02 Mount Horrocks ‘cordon cut’ Riesling 375ml   $56
’00 De Bortoli ‘Noble One’ Semillon 375ml   $59
’99 M. Chapoutier Muscat de Rivesaltes 500ml - Fr  $14  / $55
’89 Hugel et fils Gewurztraminer
‘Selection de Grains Nobles’ 375ml – France   $219
’96 Chateau Filhot Sauternes 750ml – France   $189
’96 Chateau d’Yquem Sauternes 375ml – France   $495
’95 Chateau d’Yquem Sauternes 750ml – France   $910
’95 Chateau Rieussec Sauternes 500ml – France   $165
’95 Chateau Coutet Barsac 750ml – France   $232

CHILLED REDS

’03 Rockford Alicante Bouchet   $42
’03 Charles Melton Rose of Virginia   $42 


PINOT NOIR

’02 d’Arenberg ‘The Feral Fox’ Pinot Noir   $52
’02 Ashton Hills Pinot Noir   $83
‘01 Grosset Pinot Noir   $94

’01 Freycinet Pinot Noir – Tas   $91
’00 Stefano Lubiana Pinot Noir – Tas   $80
’00 Bass Phillip ‘The Crown Prince’ Pinot Noir - Vic   $122
’99 Mount Mary Pinot Noir – Vic   $196
’98 Bass Phillip ‘Premium’ Pinot Noir – 1500ml – Vic   $910
’02 Felton Road Pinot Noir – NZ  $118
’01 Black Estate ‘Waipara’ Pinot Noir – NZ  $87
’01 Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru – France   $285
’00 Dom. Des Comtes Lafon Volnay ‘Santenots-du-Milieu’ – France   $168
’96 Dom. Bouchard Pere et Fils ‘Le Corton’ Grand Cru – France   $250
’95 Dom. Faiveley Nuits St. George ‘Nuits les St. George’ - France   $245


CABERNETS and BLENDS

’01 Rockford ‘Rod & Spur’ Shiraz / Cabernet    $62
'01 Highbank Cabernet, Merlot, Franc   $84
’99 Casa Freschi ‘Profondo’   $90
‘99 Parker Estate 1st. Growth Cabernets   $136
’98 Grosset ‘Gaia’ Cabernets   $95

’01 Zema Estate Cabernet Sauvignon   $52
’00 Katnook Estate Cabernet Sauvignon   $78
’98 Penfolds ‘Bin 707’ Cabernet Sauvignon   $175
’98 Wynns ‘John Riddoch’ Cabernet Sauvignon   $145
’93 Petaluma ‘Proprietors Reserve’ Coonawarra   $160

’00 Frankland Estate ‘Olmo’s Reward’ Cabernets – WA $  58
’00 Moss Wood ‘Glenmore Vineyards’ Cabernet Sauvignon – WA   $74
’99 Plantaganet ‘Mount Barker’ Cabernet Sauvignon – WA   $59
’99 Moss Wood Cabernet Sauvignon - WA   $169
’98 Mount Mary ‘Quintets’ Cabernets - Vic   $210

’98 Ch. Pichon Longueville ‘Comtesse de Lalande’ – Pauillac, Fr.   $389
’97 Ch. Ausone – St. Emillion, France   $660
’95 Ch. Calon-Segur – St. Estephe, France   $409
’95 Chateau Petit Village - Pomerol, France   $273
’89 Ch. Cos D’Estournel – St. Estephe, France   $399
’85 Ch. Leoville Las Cases – St. Julien, France   $589



MERLOT

’01 Wild Geese Merlot   $54
’01 Robert Johnson Vineyards Merlot   $75
’98 Parker Estate ‘Terra Rossa’ Merlot   $99
‘98 Irvine Grand Merlot   $151
’92 Petaluma Merlot   $135


SHIRAZ and FRIENDS


’02 Thorn Clarke ‘Shotfire Ridge’ Shiraz   $50
’01 Mad Dog Shiraz   $56
’01 Bowen Estate Shiraz   $59
’01 Greenock Creek ‘Alices’ Shiraz   $65
‘01 Turkey Flat Shiraz   $76
‘01 Rockford ‘Basket Press’ Shiraz   $94
’00 Fox Creek ‘Reserve’ Shiraz   $123
’00 Torbreck ‘The Descendant’ Shiraz Viognier   $195
‘99 Peter Lehmann ‘8 Songs’ Shiraz   $98
’99 Penfolds ‘St. Henri’ Shiraz   $110
’99 Greenock Creek ‘Creek Block’ Shiraz   $156
’99 Jim Barry ‘The Armagh’   $265
’98 Wynns ‘Michael’ Shiraz   $141
’99 Clarendon Hills ‘Astralis’ Shiraz   $369
‘00 Henschke Mount Edelstone   $127
’93 Henschke Mount Edelstone   $183
’90 Henschke Mount Edelstone   $241
’83 Henshcke Mount Edelstone   $199

’02 Shadowfax ‘Werribee’ Shiraz – Vic   $51
’01 Clonakilla Shiraz + Viognier – ACT   $94
’01 Castagna ‘Genesis’ Syrah – Vic  $86
’00 Jasper Hill ‘Georgia’s Paddock’ Shiraz – Vic   $139
’99 Mt. Langi Ghiran ‘Langi’ Shiraz – Vic   $81
’98 Brokenwood ‘Graveyard’ Shiraz – NSW   $141
’95 Yarra Yering ‘Underhill’ Shiraz Three Yr. Cask - Vic   $129
’00 M. Chapoutier Saint Joseph ‘Deschants’ – France   $69
’99 M. Chapoutier Hermitage ‘La Sizeranne’ – France   $169
’98 E. Guigal Cote Rotie ‘Brune et Blonde’ – France   $159
'

GRENACHE and FRIENDS

’02 Greenock Creek ‘Cornerstone’ Grenache   $65
‘01 R.B.J. Mourvedre / Grenache   $61
’96 Clarendon Hills ‘Clarendon’ Old Vine Grenache   $110

'99 Domaine du Cayron Gigondas - France   $89
’99 Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape – France   $141
‘97 Ridge ‘Lytton Springs’ Zinfandel Blend - USA   $96


ITALIAN STYLE

’00 Castagna ‘La Chiave’ Sangiovese – Vic   $66
’02 La Corte ‘Anfora’ Zinfandel – Italy   $62
'99 Rallo Vesco Nero d'Avola Cabernet Sauvignon - Italy   $60
’98 Isole e Olena Cepparello – Italy   $149
’97 Masi Amarone Classico ‘Costasera’ – Italy   $119
’97 Antinori Tignanello – Italy   $182
’97 Fratelli Revello Barolo – Italy   $159
’95 Val di Suga Brunello di Montalcino – Italy   $121
’90 Vini di Rufina Chianti ‘Riserva del Signor Grato’ – Italy    $99
’89 Brezza Barolo ‘Cannubi’ – Italy   $220


PENFOLDS GRANGE

1999   $620
1998   $670
1997 – 1500ml   $1290
1997   $510
1996   $540
1995   $485
1994   $560

HENSCHKE HILL OF GRACE

1998   $545
1997   $445
1996   $470
1995   $395
1994   $450
1992   $425
1991   $565
1982   $330



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